Kontrola kvalitete hrane (HACCP)
Mjerna tehnologija za hranu Kontrolirana svježina!U sektoru prehrane svi zadaci logistike moraju djelovati zajedno kako bi ‘’hladni lanac’’ bio neometan a temperatura proizvoda I uvjeti u manipulaciji budu dokumentirani. Bilo da treba mjeriti temperaturu jezgre, površine ili okoline, pH vrijednost ili vlagu,Testo ima tehnologiju potrebnu za ispunjenje tih zahtjeva. Rješenja za korisnike U slučaju sumnje,u svježinu hrane I dezinficiranost posuđa teško je procijeniti. Jedino mjerenjem možemo doći do pravih podataka. Testo mjerni instrumenti, sa bežičnim ili konvencinalnim sondama pokrivaju širok spektar primjene. Elektronski tester za ulje je najnovija inovacija na području kontrole. Izuzetno jednostavan za korištenje, daje prave informacije o stupnju iskorištenosti ulja. Dokumentiranje izmjerenih vrijednosti Mi imamo gotova rješenja za dokumentiranje izmjerenih parametara. Primjer za to su ‘’data logger’’ – pohranitelji podataka – na koje se pohranjuju izmjerene vrijednosti temperature I vlage. Pohranjeni podaci se mogu ispisati na licu mjesta ili se mogu prebaciti na PC uz pomoć posebnog razvijenog programa za ovu svrhu. |
|
|
|
|